|
Gebakken Eieren Met Ketjapsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren * 1 eetlepel boter * 1 eetlepel gesnipperde ui * 1 theelepel sambla oelek * 2 eetlepels ketjap * citroensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de eieren op de gewone manier. Doe ze op een schotel. Voeg aan het restant boter in de pan de gesnipperde ui toe en de sambal. Laat dit even doorbakken en maak het mengsel af met de ketjap. Giet dit sausje over de eieren. Eventueel afmaken met citroensap.
|
|
|